En Vogue Vevey,
boissons de spécialité & cuisine maison
à l’australienne

En Vogue, version été, c’est un kiosque au bord du lac, entre le port de Vevey et la Tour-de-Peilz. C’est dans cet écrin magnifique qu’En Vogue vous accueille, avec des boissons de spécialité et des créations faites maison à déguster sur place ou en take away.

Derrière le concept En Vogue, Douglas. Australien installé en Suisse depuis plus de vingt-cinq ans, il a créé ce lieu avec une idée simple : retrouver l’esprit des buvettes qui longent les plages australiennes. Des endroits vivants, où le temps ralentit, et où l’on mange bien.

Après une longue carrière dans l’événementiel et le sport, il a eu envie de revenir à son premier métier : la cuisine. Le fait maison. Des recettes qui ont du goût et qui sont saines.

Ses spécialités sont les fameuses pies australiennes, des tourtes salées déclinées en plusieurs recettes, ainsi que des pâtisseries maison, gourmandes et simples.

Comme en Australie, il accorde une grande importance au bon café, aux boissons authentiques et aux produits choisis avec soin. Des choses simples, bien faites, sans artifice.

En Vogue est né de cette envie : créer un endroit où l’on vient manger, boire, discuter et rester un peu plus longtemps que prévu.

En Vogue, c’est avant tout un kiosque. Installé au bord du lac à Vevey, entre le port et La Tour-de-Peilz, c’est là que l’aventure a commencé et c’est là qu’on se retrouve.

Cet hiver, on a eu la chance d’explorer une autre version d’En Vogue : un café pop-up en ville, rue du Collège, avec une salle, un brunch, une table. Une belle parenthèse, riche en rencontres.

Dès le 1er avril, on reprend notre place au bord de l’eau. Café, pies, pâtisseries maison — le tout par beau temps, face au lac.